맛있는 전, 부침개 팽이버섯으로 부침개 맛있게 부치는 방법

고기보다 더 맛있는 팽이 버섯전, 팽이 버섯 부침개 만드는 방법이에요. 팽이 버섯은 묶음으로 파는 경우가 대부분이라 한 번 구입하면 다 먹기까지 시간이 좀 걸려요. 그래서 질리지 않게 여러가지 방법으로 먹는데, 부침개로 만들어 먹으면 한꺼번에 ...

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밑반찬 만들기 우엉조림, 도시락반찬으로 좋은 우엉요리

생애 처음으로 우엉을 사봤어요. 중국산이라 이따~~~시만한 한 뿌리에 천원씩. ㅎ 두 뿌리 사긴 했는데, 바쁘기도 했고 엄두도 안나서 반 뚝 꺾어 냉장고에 두었더니 이리 걸리고 저리 걸리고. 내 저걸 잡긴 해야 하는데 어쩌나~ 미뤄 둔 숙제...

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전라도 죽순요리 죽순초무침, 죽순된장국 맛이 끝내줍니다

맛있는 죽순 요리, 초무침과 된장 찌개를 끓였어요. 주로 마른 새우 넣고 들깨 넣어 볶아 먹기만 했었는데, 날도 덥고 해서 상큼한 초무침과 간단한 된장 찌개로 만들어 봤습니다. 죽순의 효능을 알아보니 열이 많은 사람에게 좋은 찬 식품으로 칼륨이...

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