Archive for 2016-01-24

2016년 1월 30일 토요일

한식조리기능사 실기 메뉴 장국죽, 소고기 죽 만들기. 속 불편할때 만들어 먹어도 참 좋은 소고기 장국죽 이에요. 만들기도 어렵지 않고 비율만 잘 기억했다가 지키면 시간안에 비교적 성공적으로 만들수 있는 실기 메뉴라고 생각합니다. 불린 쌀이 나...

냉이 고추장무침, 냉이 손질법, 나물반찬. 향긋한 냉이는 여러가지로 만들어 먹을 수 있어요. 소금으로 무치는 파란 냉이무침, 고추장으로 무치는 발그레한 무침, 냉이튀김, 냉이 된장국, 된장찌개, 냉이 부침개 등등. 어떻게 요리하든 ...

안경 김서림, 안경잡이의 한서림... ㅎ 안경을 씁니다. 기분 전환이나 접대용으로 렌즈를 끼기도 해요. 하지만 주로 안경을 씁니다. 겨울.. 안경 쓰는 사람들은 다 아는 추운 겨울에 겪는 고통이 있어요. 찬 바람에 차가워...

우유곽 재활용, 우유 상자 이용 서랍정리. 우리집에 있는 모든 서랍이 다 그렇지만 특히 싱크대 서랍은 '엉망진창' 이란 단어의 뜻을 그대로 표현해 주고 있어요. 정리가 안 된 상태에서 모든 것이 뒤죽박죽이니 뭐 하나 찾으려면 온 ...

간단 해물전, 해물 부침개 만드는방법. 다양한 해물이 들어 간 해물전을 아주 간단하게 만들수 있어요. 해물을 손질할 필요도 없이 깨끗이 헹구어 넣기만 하면 완성 되는 해물 부침개. 세상 살기 참 편해졌어요~ ^^ 재료: 모둠...